Menu Tosca
A la Carte
Antipasti
Déclinaison de légumes racines - Truffe d'automne
42 CHF
Les Sous-Bois - Champignons de saison - Oeuf confit - Salsa verde
40 CHF
Primi Piatti
Ravioli del Plin - Parmesan - Sauce salmis
40 CHF
Fettuccine aux cèpes
39 CHF
Risotto alla Pescatora - Coquillages - Persil - Ail noir
40 CHF
I Secondi Piatti
Lotte de Bretagne rôtie - Poireau & Pomme de terre
62 CHF
Poularde de Bresse - pour 2 personnes - Patates douce - Poivre Andaliman
130 CHF
Business lunch
69 CHF
Antipasto - Plat - Dessert
Menu I Grandi Classici
140 CHF
Menu dégustation en quatre plats avec Antipasto – Primo - Secondo – Dessert
Menu Ritorno del Mercato
150 CHF
Le Chef Ivan Baretti vous propose son menu dégustation en 5 plats
Menu Carta Bianca
170.-
Menu surprise en 6 services
Autunno
140.-
Menu végétarien en 4 services
Desserts
Il Latte – Le lait dans tous ses états
18 CHF
Figue noire - Miel - Glace vinaigre balsamique
20 CHF
Framboise - Chocolat blanc - Romarin
20 CHF
Boule de glace ou sorbet maison
6 CHF
Traditional "Tuscany ribollita soup"
"Botticelli" privilege lounge
